FAQ

Improove est un organisme à but non lucratif fondé en décembre 2022 et situé à Montréal. Implanté en plein cœur de la plus grande coopérative d'agriculture urbaine, La Centrale Agricole, l'OBNL a pour mission de réduire le gaspillage et l'insécurité alimentaire, et promouvoir l'économie circulaire au Québec.

Improove sauve et revalorise les surplus de fruits et légumes des producteurs et distributeurs du Québec.

Improove, c'est la nouvelle plateforme en ligne des produits alimentaires issus de l'économie circulaire.

Sur notre plateforme, tu peux retrouver tous les produits des entreprises qui revalorisent des aliments et qui contribuent à réduire le gaspillage alimentaire. Le panier anti-gaspi préparé par Improove, mais aussi des produits d'épicerie uniques qui respectent nos valeurs.

C'est un produit préparé au Québec et dont au moins l'un des ingrédients a été sauvé du gaspillage alimentaire.

Par exemple, la compagnie qui fabrique les craquelins ReBon utilise comme ingrédient les céréales de drêches pour ses recettes. Les drêches sont des résidus du brassage des céréales issus des microbrasseries. En partie utilisées pour l'alimentation animale, en milieu urbain les drêches sont souvent jetées. Des initiatives comme celles des produits ReBon permettent de revaloriser ces aliments et réduire le gaspillage.

Le panier anti-gaspi est un tout nouveau produit proposé par Improove qui permet de réduire le gaspillage et l'insécurité alimentaire au Québec. Dans une même boîte, nous rassemblons les surplus de producteurs et distributeurs de fruits et légumes québécois.

Le panier anti-gaspi est un produit qui permet de rendre accessible à tous des produits frais et d'avoir un impact environnemental et social positif. Les fruits et légumes qui composent Le panier anti-gaspi sont soit des surplus de stock ou de production, soit des invendus toujours de qualité, soit des produits déclassés car ils sont trop petits, gros ou déformés.

La mission que s'est donnée Improove est de réduire à la fois le gaspillage et l'insécurité alimentaire au Québec. La vente des paniers anti-gaspi nous permet de financer et soutenir la logistique pour récupérer plus de surplus et distribuer gratuitement des fruits et légumes frais aux organismes communautaires.

Chaque semaine, la composition de nos paniers peut varier puisque nous dépendons des surplus que nous récupérons. Une dizaine de fruits et légumes composent nos paniers et varient chaque semaine. Finalement, c'est à chaque fois une surprise pour ton client !

Lorsque nous récupérons les fruits et légumes, tout est trié dans notre coopérative afin d'écarter ce qui ne serait pas consommable, mettre de coté les fruits et légumes trop abimés pour les utiliser dans la transformation alimentaire et enfin garder le frais pour les paniers. Ainsi il n'y a que de beaux produits qui méritent d'être consommés dans nos paniers !

Chez Improove, nous récupérons et sauvons les fruits et légumes en surplus chez les producteurs et distributeurs du Québec. Quand les producteurs ont des surplus ou des invendus et les distributeurs des stocks importants de fruits et légumes à sauver, nous rachetons finalement ces denrées et leurs offront une nouvelle alternative.

Les fruits et légumes que nous récupérons proviennent de tous types de production, que ce soit conventionnelle, biologique, en serres... Nous ne faisons pas de distinction sur ce qui doit être sauvé.

Néanmoins, nous travaillerons sur l'élaboration d'un panier anti-gaspi organique en 2023. Pour l'instant, nos paniers sont composés de fruits et légumes d'ici et d'ailleurs, conventionnels et biologiques, en fonction de notre approvisionnement de la semaine.

C'est en fait très simple. Comme on aime le dire chez Improove, tout le monde peut s'impliquer à son échelle. Que tu sois sois un producteur de légumes ou un distributeur souhaitant réduire ses pertes, que un commerçant qui veut participer à notre projet et proposer nos produits, ou un consommateur qui aimerait s'engager en achetant nos paniers, nous sommes tous des super héros de l'économie circulaire en puissance !

Salut à toi super-héros des temps modernes ! Tu es déjà sur le bon site internet. Tu es d'ailleurs peut-être le partenaire qu'il nous manque pour encore plus faire rayonner l'économie circulaire dans ton quartier. Tu peux nous envoyer un courriel à sos@improove.ca pour que notre représentant te recontacte et discute des belles opportunités à venir.

Super ! Tu peux soutenir notre projet et devenir un super-héros de l'économie circulaire, voici toutes les pistes pour y arriver :

1. Crée ton compte en ligne réservé aux détaillants. Notre gang étudiera ta demande dans les meilleurs délais.
2. Une fois ton compte approuvé, compose ton assortiment, passe commande et règle directement en ligne.
3. Reçois Le panier anti-gaspi et les produits d'épicerie la semaine suivante.

Si tu as choisi de te faire livrer sur Montréal, bonne nouvelle : il n'y a pas de minimum de commande !

En revanche, si tu es localisé en périphérie, le minimum de commande s'appliquera selon ton code postal, en prenant en compte nos frais supplémentaires.

Lorsque tu passes une commande, tu peux payer directement avec ta carte de crédit. Sous certaines conditions, tu peux être autorisé à obtenir un délai de 30 jours avant de payer ta commande.

Improove prépare Le panier anti-gaspi et / ou les produits d'épicerie le mercredi pour une livraison en point de vente, le jeudi entre 12h et 20h.

Aucun frais de livraison ne seront appliqués, profites-en pour passer une super commande !

Si ton client n'est pas disponible pour récupérer sa commande le jour de livraison prévu, il devrait prendre contact avec toi pour t'en informer et organiser le retrait plus tard.

Sans nouvelle de sa part après 24 h, Le panier anti-gaspi sera remis à un organisme communautaire.

La livraison, c'est du mercredi au vendredi. Pour toute demande spéciale, tu peux toujours nous envoyer un courriel à l'adresse sos@improove.ca.