risotto forestier dunord
risotto forestier anti-gaspi dunord valeur nutritive

Risotto forestier (2 portions)

Prix régulier$12.00
/

C'est un classique de la cuisine italienne, le risotto ! Ici, il est revisité avec des champignons sauvages du Québec et une pointe de sumac pour stimuler tes papilles !

Nos super conseils

  1. Vide le sachet principal dans une casserole avec 2 cuillères à café d'huile
  2. Lance la cuisson à feu moyen pendant 30 secondes puis, verse une tasse d'eau
  3. Laisse cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait quasiment plus d'eau. N'hésite pas à remuer régulièrement et surtout répète jusqu'à ce que le riz soit tendre. Saupoudre d'épices. C'est prêt !

Ingrédients

  • Riz Arborio biologique
  • Protéine de soya biologique
  • Tomates séchées biologiques
  • Champignons : Shiitake, Porcini
  • Levure nutritionnelle
  • Sel
  • Épices
  • Fines herbes

Allergènes

Contient : soya.

Les super pouvoirs nutritionnels

  • Vegan
  • Haute teneur en protéines
  • Sans gluten

Dunord

Un repas circulaire nutritif et abordable imaginé à partir de plantes et des surplus des fermes locales pour réduire le gaspillage alimentaire. L’entreprise offre des plats cuisinés déshydratés composés d'au moins un ingrédient sauvage québécois. Une merveilleuse façon de manger local tout au long de l’année !

Ce site est protégé par reCAPTCHA, et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.