TOUS NOS PRODUITS SONT ISSUS DE L'ÉCONOMIE CIRCULAIRE
J'AI UNE QUESTION
Improove (c’est nous !) est un organisme à but non lucratif fondé en décembre 2022 à Montréal. Chaque semaine, nous sauvons et revalorisons les surplus de fruits et légumes des producteurs et distributeurs du Québec.
Implanté en plein cœur de la coopérative d'agriculture urbaine, La Centrale Agricole, notre obnl a pour mission de réduire le gaspillage et l'insécurité alimentaire au Québec.
Nous avons créé une plateforme en ligne des produits alimentaires issus de l'économie circulaire.
Icitte, tu retrouves tous les produits des compagnies qui contribuent à réduire le gaspillage alimentaire au Québec. Le panier anti-gaspi préparé par Improove, mais aussi des produits d'épicerie anti-gaspi qui respectent nos valeurs.
C'est un produit préparé au Québec et dont au moins l'un des ingrédients a été sauvé du gaspillage alimentaire.
On te donne un exemple ! Les recettes de l'entreprise ReBon (dont les produits sont disponibles sur notre plateforme en ligne) sont réalisées à partir de drêches issus des résidus du brassage de microbrasseries locales. Souvent jeté, les initiatives comme ReBon permettent de revaloriser ce coproduit et réduire le gaspillage alimentaire.