Marmelade d'agrumes
Une marmelade bien fraîche grâce à l'amertume adoucie par le sucre des fruits.
Nos super conseils
Essaye-la avec du fromage à pâte fraiche comme la ricotta ou le fromage de chèvre. Dans une vinaigrette, avec une part de gâteau ou du chocolat noir, c'est super aussi !
Ingrédients
- Agrumes : orange, pamplemousse…
- Sucre
- Jus de lime
Les super pouvoirs nutritionnels
- Végane
- Teneur réduite en sucre
La Transformerie
La Transformerie réduit le gaspillage alimentaire grâce aux rescapés des épiceries et fruiteries. L’initiative montréalaise fabrique tartinades, marmelades et sauces véganes dans Rosemont-La Petite-Patrie. Une liste d’ingrédients simple et courte, faible en sucres, dont les pots (et même les étiquettes !) sont consignés !
Pot consigné à 0.50 $.
Qu’est-ce que j’y gagne vraiment ?
Chaque panier te fait économiser, tu découvres des produits frais et locaux, et tu contribues directement à réduire le gaspillage alimentaire au Québec. Bref, tu manges bien et tu fais du bien :)
Est-ce que c’est compliqué ?
Non! Tu commandes en 2 clics, et ton panier t’attend chaque semaine (ou aux 2 semaines). Et ton abonnement est 100 % flexible : tu peux sauter une semaine, mettre en pause ou annuler en tout temps.
Et la qualité dans tout ça ?
On ne garde que les beaux produits : croquants, frais, délicieux. Tu serais surpris à quel point ces fruits et légumes, destinés à être gaspillés, sont en réalité parfaits à savourer.