Une marmelade bien fraîche grâce à l'amertume adoucie par le sucre des fruits.
Nos super conseils
Essaye-la avec du fromage à pâte fraiche comme la ricotta ou le fromage de chèvre. Dans une vinaigrette, avec une part de gâteau ou du chocolat noir, c'est super aussi !
Ingrédients
Agrumes : orange, pamplemousse…
Sucre
Jus de lime
Les super pouvoirs nutritionnels
Végane
Teneur réduite en sucre
La Transformerie
La Transformerie réduit le gaspillage alimentaire grâce aux rescapés des épiceries et fruiteries. L’initiative montréalaise fabrique tartinades, marmelades et sauces véganes dans Rosemont-La Petite-Patrie. Une liste d’ingrédients simple et courte, faible en sucres, dont les pots (et même les étiquettes !) sont consignés !
