Hot nappa kimchi sauce
Spicy! A vegan and gluten-free sauce brimming with kimchi and chili peppers.
Our super advice
A must to enhance the taste of ALL your dishes!
Ingredients
- White kimchi brine*: napa cabbage, pears, apples, peppers, leeks, carrots, daikon, onions, ginger, sea salt, garlic, rice flour, and sugar raw
- Peppers
- Jalapenos
- Lime
- Onions
- Ginger
- Sea salt
- Xanthan gum
* Saved from food waste
Nutritional superpowers
- Vegan
- Gluten free
Good Big Nice
Good Big Nice is a Montreal-based lacto-fermented food company that produces traditional recipes in small batches. Unpasteurized, upcycled kimchi, sauerkraut, and hot sauces are made from local ingredients. A super natural way to preserve food to avoid food waste!
Qu’est-ce que j’y gagne vraiment ?
Chaque panier te fait économiser, tu découvres des produits frais et locaux, et tu contribues directement à réduire le gaspillage alimentaire au Québec. Bref, tu manges bien et tu fais du bien :)
Est-ce que c’est compliqué ?
Non! Tu commandes en 2 clics, et ton panier t’attend chaque semaine (ou aux 2 semaines). Et ton abonnement est 100 % flexible : tu peux sauter une semaine, mettre en pause ou annuler en tout temps.
Et la qualité dans tout ça ?
On ne garde que les beaux produits : croquants, frais, délicieux. Tu serais surpris à quel point ces fruits et légumes, destinés à être gaspillés, sont en réalité parfaits à savourer.
